メリ~クリスマス!!🎄🍗🎄🍗🎄🍗🎄🍗🎄🍗🎄🍗
あっっという間に日が過ぎていきますね。
クリスマスは何をして過ごしましたか??
ケーキ🍰やチキン🍗は食べましたか?🤤🤤
チャッピーではビンゴをしてデザートを頂きました
皆さんビンゴを楽しんでいただけて
デザートも好評でした!!
召し上がっていただいたデザートですが
なかなか食べることのない珍しいデザートで
マハブランカというババロアに似た
デザートです
作り方はとても簡単。材料は家には
ないと思います、、、😅
デザートの材料😙
A(ココナツミルク(400ml)・コンデンスミルク(350ml)・ホイップクリーム(540ml))・コーンスターチ(150g)・コーン(粒・1缶)・クリームコーン(1缶)・ベビーチーズ(プレーン味)・水(400ml)
STEP
水にコーンスターチを入れて溶かしておく
STEP
鍋にAを入れて中火にかけ、優しく混ぜる
しっかり混ざったらコーンとクリームコーンを入れ混ぜる
STEP
水とコーンスターチの液を鍋に少しずつ加える
(混ぜながらゆっくり加える)
STEP
持ち上げてボタボタ落ちるくらいで火を止め
タッパーなどの容器にうつし、平らにならし、冷蔵庫で
冷やし固める(3~4㎝くらいが美味しいです)
STEP
チーズを削り振りかける
(冷やす前でも後でも可)
私も食べてみましたが
ババロアのようなプリンのような、、上に乗ったチーズも相まって
チーズケーキ感のある
甘すぎずとてもおいしかったです
みなさんも「甘さがちょうどいい」と言って
美味しそうに召し上がっていました😁